产业兴 农民乐

来源: 陕西日报 2021-11-29 10:26:38

  11月17日,虽已是初冬时节,但平利县广佛镇的山坡上却依然翠绿。

  蔡大平清早起来,洗把脸,扛着锄头就往茶园走,他想抽空把茶垄上的杂草赶紧清除干净。在他眼里,他家的60亩茶园简直就是个“家庭银行”,他得把它经管好,好给他挣更多的钱。

  广佛镇香河村的茶农蔡大平,以前只卖春茶,因为秋茶不值钱,收回来不是自家喝,就是送了人。自从香河村建了红茶加工厂,秋茶的前景一下子好了起来。蔡大平觉得是个机遇,就带着大家,在入冬前又扩建了700多亩茶园。

  广佛镇地处大巴山北麓,境内山峦起伏、沟壑纵横。根据这一地形特点,广佛镇在坡地上规划建起了茶园,在平地上规划种植了绞股蓝。

  要种好茶树,就得学好相关农业技术。11月19日,广佛镇农业综合服务站站长王祎正要去茶园为茶农提供技术指导,教大家茶园冬季管理的相关技术知识。“我们现在种植的大多是‘龙井43’,现在镇上建有5个茶叶大型加工厂,可以加工绿茶和红茶,能更好地将夏秋茶利用起来,让大家增加更多收入。”王祎说。

  产业兴则乡村兴。绞股蓝是短期产业,当年种下当年增收,茶叶是长效产业,持续带动作用强。茶叶与绞股蓝都可以作为饮品,因此广佛镇将绞股蓝与茶叶统一作为茶饮产业来发展,给每亩茶园提供产业奖补资金。

  除草、修剪茶树,各项与茶树相关的管护技术蔡大平都了然于胸,平时他还会去其他村民的茶园中交流。

  蔡大平是广佛镇众多依靠茶饮产业增收的村民中的一员。目前,广佛镇茶叶与绞股蓝的种植面积超过了1万亩,同时结合实际情况,镇上还发展了中药材种植、林下魔芋与富硒粮油产业,通过多种方式带动农民增收。

  茶树有乔木型与灌木型两种,不同茶树品种适合做不同类型的茶叶,广佛镇有几十年树龄的灌木型茶树,因此该镇将茶叶和历史文化结合起来,打造“安康秦汉古茶”品牌,提升茶叶附加值。“十四五”时期,广佛镇将以茶园为抓手做好提质增效工作,增施有机肥,确保茶叶的质量安全。

  “未来,我们要进一步提升茶饮产业附加值,同时将出产的茶叶通过外贸方式出口到其他国家,将广佛镇打造成大宗商品的出口集散地,让更多村民嵌入到茶饮产业的产业链中,实现就近增收致富。”广佛镇镇长田警歆说。

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