来源： 广西日报 2022-01-10 10:34:53
稳定糖料蔗生产基础 高质量打造产业集群
近日，广西糖业发展“十四五”规划印发实施。根据《规划》，广西将在“十二五”做大、“十三五”做优的基础上，围绕“十四五”做强目标，进一步巩固糖业基础地位，加快破解机械化收获难、产业利润空间小等发展瓶颈问题，强化政府引导与市场机制协同共治、政策支撑与企业自强双向发力，借助现代信息科技手段推动资源整合、产业延链、产品提质、产业集聚和产业融合发展，着力打造充满活力、市场竞争力较强的千亿元糖业产业，建成国内最具竞争力的蔗糖产区，成为国家糖业安全的坚强支撑。
优化产业布局。以稳定糖料蔗生产规模、提高亩产和蔗糖分为基础，以优化企业布局、做强制糖业和循环经济为核心，以大力发展糖业数字经济、提升食糖贸易服务水平为支撑，推动糖业一二三产业全链条融合发展。优先支持重点糖区、重点涉糖产业园区布局糖业循环经济、蔗糖精深加工、涉糖食品饮料和甘蔗多样性产业（产品）等项目。
稳定糖料蔗生产基础。持续推进糖料蔗生产保护区建设，加快推动糖料蔗高效机收基地以及糖料蔗生产保护区高标准蔗田建设，提高抵御灾害能力；强化良种良法推广普及，完善良种繁育体系，优化糖料蔗栽培模式及技术，提高糖料蔗机收比重；创新利益联结模式，积极推广“企业+基地+农户”“企业+合作社+基地+农户”以及“四联管”等模式，提升糖料蔗生产规模化、集约化水平；提高蔗农收益，全面推广订单生产，依托保险体系，逐步扩大糖料蔗风险保障覆盖范围，创新蔗农和企业利益联结方式，鼓励蔗农以土地承包经营权入股合作社或制糖企业。
高质量打造产业集群。行业内部深挖潜力，推进糖厂压榨前工艺改造，推进糖厂运营效率提升，通过管理提效，使糖厂产糖率提高0.3—0.5个百分点；专业生产引领提质，分工协作推动加工专业化，促进原糖和精炼糖分步生产，打造进口原糖加工基地，持续推动广西糖业标准化生产，构建“桂字号”品牌体系；融合发展形成集聚效应，以糖料蔗种植、食糖生产和深加工为主线，延伸产业链长度，拓宽产业链广度，发展循环经济，培育派生产业。
高起点推动糖区数字经济。推动智慧农业及智能制造，加快智慧蔗田建设，推动加工、物流业智能化改造，发掘培育糖业数字经济，大力发展糖业平台经济。
根据《规划》，“十四五”期间，广西将力争实现全区建成1150万亩糖料蔗生产保护区，糖料蔗生产能力6000万吨左右，糖料蔗种植面积稳定在1100万亩左右，糖料蔗生产综合机械化率在72%以上，三产融合年均营业收入1000亿元以上。
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