“我们这个牛场是宣汉县最大的蜀宣花牛的种牛场，以养蜀宣花牛的能繁母牛及培育蜀宣花牛的新品种为主，现在有母牛400多头，每年产犊数大概是300多头。”宣汉县锦宏蜀宣牧业有限公司负责人胡周成介绍。

近年来，四川省宣汉县认真落实乡村振兴战略决策部署，围绕蜀宣花牛产业，以现代农业园区建设为抓手，集聚资源要素，发挥生态优势，整合项目投入，建好牛园区、壮大牛产业、唱响牛经济。

据悉，宣汉“蜀宣花牛”享有“中国南方第一牛”的美誉，是宣汉县与四川省畜牧科学研究院历经30余年共同培育的，是以四川宣汉黄牛为母本，选用西门塔尔牛和荷斯坦乳用公牛为父本，经横交固定和4个世代的选育、培育而成的乳肉兼用型牛，具有生长发育快、乳肉性能佳、抗逆特性强、耐湿热气候、耐粗饲、适应范围广等特点，填补了我国南方无培育牛种的空白。

“蜀宣花牛和其它牛一样怀孕期是9个半月，从出生到出栏大概要一年半左右，今年一头牛大概能卖2万多元，净利润3000到4000元。”胡周成介绍，现在公司培育的小牛主要是附近的农户、养殖户在购买。同时，他们与当地农户、养殖户进行合作，对他们免费技术指导，购买农户种的玉米、草料，还提供就业岗位，来带动周边的农户增收致富。

据了解，四川省宣汉县大成镇抓住创建“蜀宣花牛+优质牧草”农业园区机遇，利用大量撂荒地、闲置土地种植优质牧草，为蜀宣花牛发展提供充足的饲草饲料，探索出一条“以种定养、以养促种、种养结合、循环发展”的绿色发展之路。同时创新联农带农机制，推行“企业+基地+农户”模式、财政投入资产收益分红、“公司+农户”种养循环收益分红、“合作社+农户”联合种植效益分红等模式，大力实施“联农带农”机制，通过村集体分红、土地流转、就业带动、经合组织等方式，带动4000余户农户、13000余人参与牧草种植和养殖场就地就业，实现人均増收达3000余元。

“蜀宣花牛规模在100头以上的牛场，我们大成镇已有28家，全镇年出栏量在10000头左右。”宣汉县大成镇副镇长向小丁说，大成镇未来将在牛产业的上下游上进行进一步深化和拓展，进一步探索牛寄养、牛托养，带动老百姓共同来发展蜀宣花牛产业。

此外，宣汉县制定了《牛产业发展中长期规划》，出台了《加快蜀宣花牛产业发展的实施意见》等政策文件，成立牛产业发展领导小组、建立工作专班，完善乡镇、部门联动工作机制。坚持“企业+基地+农户”发展模式，构建“养殖+种植+有机肥+加工+销售”产业融合发展链条。健全肉牛屠宰加工、冷链物流产业链，引进培育壮大龙头企业40余家，牛产业逐渐成为持续巩固脱贫攻坚成果和产业经济发展的特色支柱产业。

据悉，宣汉县擦亮“蜀宣花牛”金字招牌，下一步，重要养殖区域大成镇将倾力推动肉牛产业的发展，打造设施装备先进、生产方式绿色、品牌影响力大、农村一二三产业融合、要素高度聚集、辐射带动能力强的肉牛现代农业园区建设。