稻蟹共生“双进账” 延庆冬奥冰雪小镇农旅融合好风光

来源: 北京日报客户端 2023-06-14 10:44:32

走进延庆张山营镇丁家堡村,“稻蟹岛”休闲农场的稻田里,随处可见农民种植水稻的身影。他们有的犁沟、有的排苗插秧,一株株嫩绿的水稻秧苗随着农户双手的一起一落,在水田里安家落户,茁壮成长。

据了解,张山营镇丁家堡村利用蔡家河水种植水稻有着悠久的历史。这里的水稻采用天然泉水浇灌,人工抛秧,精耕细作,出产的蔡河稻米清香、透亮,做出的米饭松软、可口,曾一度被选为宫廷贡米,远近闻名。

随着北京2022年冬奥会的筹办举办,全区文旅产业发展迅猛。张山营镇作为延庆冬奥冰雪小镇,更是吸引了大批外来游客,镇域内的高端民宿、农事体验受到广泛追捧。乡村经济的不断发展,让张山营镇丁家堡村的水稻种植户丁计森一家看到了无限商机。2020年,丁计森在张山营镇和全村村民的大力支持下,承包了村里的180余亩稻田发展稻蟹综合养殖,并与村周边高端民宿合作建起了“稻蟹岛”休闲农场。

“现在乡村旅游发展得越来越好。游客都喜欢来到田间地头观光体验。”丁计森说,“北京2022年冬奥会让全世界都知道了延庆,咱们的生态环境又好,我看城里人都往延庆跑。现在村里自己种地的少了,我就寻思跟我儿子商量把稻田包下来,也发展个旅游项目,别让稻田荒废了,还能让大家伙都多挣点钱。”

2022年“稻蟹岛”正式对外开放,不仅吸引了不少游客来此品尝有机稻米,体验自己动手耕种、捉蟹的快乐,也提高了丁家堡村村民的收入。在“稻蟹岛”休闲农场建成后,丁计森雇用本村村民在这里进行日常管护、指导游客。播种和秋收时节,每天有近45名村民在家门口实现就业,每人每天可收入120元。

“我自从前年到‘稻蟹岛’上班。每天早晨我都会先围着田里巡视一圈,再打扫打扫卫生,每天都特别开心,工作也很轻松。现在我一个月能挣4500块钱呢!”丁家堡村村民张艳琴说。

当下稻田插秧忙,待到收获季节,蟹肥稻香,丁家堡村将是一派“稻花香里说丰年”的好景象。蟹稻共生取得了真正的“双进账”,下一步,张山营镇将立足生态本底,积极整合政策资源,推进农、文、旅融合发展,为延庆区经济社会发展注入新动能。

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