中国网2月21日讯 购种、蓄水……2月19日，王（家）磨（滩）片区的群众正为播种新一季的王家贡米做着准备。广元市昭化区抢抓决战决胜脱贫攻坚、推进新一轮东西部协作、实施乡村振兴战略等契机，将王家贡米这个“小米粒”做成了“大产业”。

目前，王家贡米已是广元地方特色粮油品种之一，不仅建有优质稻6万余亩、千亩标准化种植示范基地12个，而且还让“王家贡米1号”“王家贡米2号”种子随长征五号B运载火箭升空，并集10余项“国字号”荣誉于一身。

再从市场反映来看，王家贡米均价30元每公斤，年产值突破1.5亿元，带动稻农亩均增收1500元以上……

“小米粒”却有“大来头”

广元7个县区中，面积最小的昭化区是一个以农为主的小区。

若简单对比数据，不免疑惑：昭化区的 “小”何以承载王家贡米的“大”？

2月19日，从广元市主城区驱车70多公里，来到主产王家贡米的王（家）磨（滩）片区。雨水时节里，这里的群众一边期盼着贵如油的春雨，一边积极为播种新一季的王家贡米做着准备……透过他们的话语，王家贡米的“大来头”逐渐明晰。

相传，产于金帽山（包含王家镇等地，海拔 800 至 1200 米）一带的大米因米粒细长、口感粘而不腻、油润爽口、香味浓郁、隔日剩饭不返生，深受女皇武则天喜爱，赐名“贡米”。后来，当地群众便将其称为王家贡米。

据广元县志记载，王家贡米以“远不见而闻其香，食之而大悦”得名。

“大米出在金帽山，美女出在阳平关。” 72岁的昭化区特优粮油首席专家陈定全说，当地群众把王家贡米叫“刷笆谷”，一代又一代进行了广泛种植。

属亚热带季风性湿润气候区、四季分明的金帽山一带，日照充足，雨量充沛，土壤多为粘性强的黄泥土，富含硒、锌等微量元素，聚集了王家贡米品质上乘的地理气候要件。

据检测，王家贡米富含磷、锌等微量元素和B族维生素，其中，硒含量0．35mg／kg；蛋白质含量比一般大米高1至2倍……截至2021年底，“王家贡米”获国家地理标志保护产品，被认定为国家绿色食品、有机转换认证产品， 拥有“中国富硒好米”“全国绿色农业十佳粮油地标品牌”等10余项“国字号”荣誉。

“小稻谷”实现“大创新”

王家贡米虽好，却因生长环境的特殊性，加之生长中不使用化学合成的化肥、农药，让其抗稻瘟病（是水稻重要病害之一，易引起大幅度减产）能力较弱。

图难于其易，为大于其细！

2020年1月，长征五号B运载火箭在全国征集特色品种，让一直从事王家贡米研究的陈定全看到了机会。抱着试一试的态度， 他将“王家贡米1号”“王家贡米2号”种子送到北京。让他没想到的是，该种子于2020年5月5日随长征五号B运载火箭顺利升空。

“如果要把王家贡米抗性提高，通过人工选育配置种子，至少要5至6年。通过航天育种，可降低培育时间。”陈定全表示，通过与有关方面合作，从太空回来的“王家贡米1号”“王家贡米2号”已完成二轮试种，有望在2024年定型。

将种子送上太空，只是王家贡米进行品种选育、品质提升的一项尝试。

“2018 年以来，我区坚持每年投入不低于500万元，用于支持王家贡米品种选育、基地发展、品牌推介。”昭化区农业农村局总农艺师梁洪波介绍，目前王家贡米是广元唯一自主选育的地方品种系列，还有300多个育种材料正在进行试验。

有王家贡米作支撑，昭化区创建成国家级稻渔示范区、四川省水产大县和四川省稻渔种养重点县，并让由昭化区牵头起草的《山区稻渔综合种养技术规范》成为四川首个稻渔综合种养省级地方标准。

“小产业”撬动“大市场”

“去年，我们家种的王家贡米每亩产稻谷 900 多斤，3 亩田收入近 6000元……”算起收入账，磨滩镇桂花村稳定脱贫户严国海直言，前些年靠种王家贡米脱了贫，今后得靠种王家贡米稳定增收。

四川景思源生态农业开发有限公司是昭化区招商引资的企业。到2021年底，该公司除在王家镇建有300亩王家贡米种植基地，在广南高速卫子出口处建起1000平方米的王家贡米稻渔米交易中心，通过电商将王家贡米销售到全国外，还以“公司＋专合社＋ 农户”模式，辐射带动该区3个乡镇10多个村种王家贡米（稻渔米）3400亩。

“2021年公司销售额突破200万元，仅去年10至11月便销售王家贡米大米2万斤 ……”四川景思源生态农业开发有限公司员工张林说。

大能纳小，积小为大。用“小产业”撬动“大市场”是王家贡米产业持续发展壮大的法宝。

近年来，昭化区累计培育王家贡米产业龙头企业 5 家、专业合作社 20 个，年产王家贡米1．2万吨，远销北京、上海、香港等20余个城市地区。

其中，柏林沟镇双龙村在2021年首次尝试“村集体＋公司＋专合社＋农户”模式销售王家贡米，124户稻农加入专合社，带动210户稻农种植王家贡米。

“我们已与成都一家公司签订了2万斤王家贡米的产销协议，预计让稻农在原有基础上户均增收4000元。”双龙村党支部书记兼村主任马海军说，为了支持群众种王家贡米，当地将在今年配套建设高标准农田2500亩。

在下一步发展中，昭化区明确：将把王家贡米作为加快发展现代农业的3个特色产业示范带之首，在今年全面建成四川省唯一以“稻米”为主题的产研学基地——王家贡米主题公园……（唐彪 刘怀英）